紅棗銀耳羹 0

簡介

銀耳又稱白木耳、雪耳、能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥,還有減肥美容祛斑的功效。

原料

紅棗,銀耳,枸杞,冰糖

步驟

1、銀耳清水中泡發,去根洗凈。紅棗洗凈,一起放入砂鍋。 2、加水燒開,轉小火煮2個小時左右。 3、放入洗凈的枸杞、適量冰糖繼續煮30分鐘左右即可。

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