洋蔥燴雞翅 0

原料

雞中翅6隻,洋蔥1/4個,生薑4片,白糖1小勺,蜜糖1湯匙,生抽1湯匙,蚝油1湯匙,清水1/3碗

步驟

1、雞翅洗乾淨,洋蔥切碎。 2、用薑片、生抽、白糖腌制雞翅20分鐘。 3、加熱小奶鍋,放少量油,爆香洋蔥。 4、放進雞翅,加入1湯匙的蚝油。 5、加入1/3碗清水。 6、大火煮開後,中火煮8分鐘,小火燜2分鐘。 7、加入一湯匙的蜜糖,大火收汁。 8、裝碟,撒上芝麻即可。洋蔥的香味,蜂蜜的甜味很好地結合在一起。

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