排骨山藥湯 0

原料

排骨,生薑,兩個蔥結,料酒少許,兩滴香醋

步驟

1、排骨綽水,進高壓鍋,放一兩塊小生薑(拍扁)、兩個蔥結、料酒少許、兩滴香醋,視排骨的多少高壓15-20分鐘 2、山藥和排骨一起熬到將化未化的時候,略調鹽即可出鍋

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