杏仁桂圓燉銀耳 0

原料

水發銀耳200克  甜杏仁25克  桂圓肉25克  冰糖100克

步驟

1.甜杏仁放入熱水中浸泡,剝去種膜; 2.桂圓肉放入涼開水中略泡;銀耳去雜洗凈; 3.把水、冰糖同上述各種材料一同放入砂鍋內,用大火燒開後改小火,燉至銀耳軟糯即可。 注意 甜蜜軟爛,清香可口。銀耳湯應當天燉好當天吃完,因為時間長了容易滋生毒素。

相關菜譜