蒜蜜飲 0

簡介

大蒜的味道辛辣,並且含有辛辣揮發性物質--大蒜素,具有極強的殺菌能力,對於舒緩流行性感冒相當有幫助。

原料

蜂蜜100公克,蒜頭100公克,水300㏄

步驟

1.大蒜洗凈瀝干水分,剝皮並磨成泥備用。 2.取一茶杯,將作法1的大蒜泥放入杯中,再放入蜂蜜一起調勻。 3.將300㏄的水煮至沸騰後,再倒入作法2的茶杯中調勻即可飲用。

相關菜譜