希臘沙拉 0

簡介

卡拉佩利(Carapelli)特級初榨橄欖油原產於義大利,是用100%純天然且品質完美的新鮮橄欖果榨取,採摘後24小時內經冷壓而成,酸度不超過1%,所以它的口感更具馥郁清香。在這道純正的希臘沙拉中,它極具智慧的承托出食材的原味,同時飄散著脫俗優雅的陣陣幽香。

原料

櫻桃番茄100g,黃瓜50g,洋蔥50g,生菜100g,彩椒絲30g,腌橄欖3枚,發達芝士30g,義大利黑醋1湯匙15ml,橄欖油(特級初榨)2湯匙30ml

步驟

1、櫻桃番茄、黃瓜洗凈切片,洋蔥去皮切片,生菜洗凈撕成小片,發達芝士切小丁,將所有食材放入容器中備用。 2、將義大利黑醋緩緩倒入橄欖油中,同時輕輕攪拌成沙拉汁。 3、將沙拉汁和腌橄欖放入蔬菜中拌勻即可。

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