菠菜拌香乾 0

原料

菠菜,香豆腐干,鹽,糖,芝麻

步驟

1)菠菜入沸水綽30秒鐘撈出晾涼擠去水分切碎,焯水時水要多一點,菠菜瀝水充分一些才能充分地除去草酸; 2)香豆腐乾也入沸水綽後切碎; 3)菠菜,香豆腐乾混合,調入鹽、糖、芝麻油拌勻;

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