剁椒培根炒西葫蘆 0

原料

西葫蘆(zucchini)兩根、培根2-3條、蒜2顆、剁椒1勺、鹽、香醋、白糖少許。

步驟

1、西葫蘆洗凈切片;培根切片;蒜切末。 2、熱鍋中不用放油,直接放入培根片,煸香煸出油至培根金黃色。 3、倒入蒜末爆香後,倒入西葫蘆片翻炒。 4、加入鹽、剁椒、白糖翻炒熟,起鍋前滴上幾滴香醋即可。

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