可樂排骨 0

原料

排骨600克,可樂2罐,薑片,蔥,八角,老抽,鹽

步驟

1、將排骨洗凈切寸狀,然後飛水留用; 2、用花生油爆香薑片(3片),再加入排骨爆炒; 3、然後將炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、鹽、可樂; 4、用中火煲至收汁就好,上台時放少量的蔥段。

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