原料
雞中翅八個，可樂一罐，姜，蔥，生菜，酒（我是用的紅酒），生抽（我用了老抽，所以有點黑）
步驟
1.下班先去超市買了雞中翅，可樂，回家拿材料腌制下。接著吃晚飯，然後去逛超市。 2.剛好回來以後雞翅腌製得差不多了，拿出來放好。 3.熱一下鍋，下油，然後放下雞翅，放下後蓋上電飯鍋，大約一分半鐘，這時雞翅剛好有點金黃，翻個面，繼續再煎兩分鐘。 4.到這一面也金黃的時候把可樂，生薑，辣椒放入鍋內煮。 5.等到汁快收干就可以了。
小技巧
1.需要腌制的過程，把雞翅切兩刀，讓雞翅入味。 2.最好還是使用生抽，這樣顏色不會太黑。
