原料
雞腿 1-2個，海天黃豆醬 1勺，鹽適量， 糖少許，老抽少許，料酒少許，姜少許， 蔥少許
步驟
1.雞腿洗凈去毛，在腿肉上劃幾刀，少許鹽和料酒腌一會 2.炒鍋熱油，放入薑片，雞腿放入，煎至肉變色，雙面金黃 3.油倒出，鍋中加1小勺糖、4勺清水、少許老抽、一勺海天黃豆醬 4.轉中火，加幾個蔥段燒制10分鐘左右即可
雞腿 1-2個，海天黃豆醬 1勺，鹽適量， 糖少許，老抽少許，料酒少許，姜少許， 蔥少許
1.雞腿洗凈去毛，在腿肉上劃幾刀，少許鹽和料酒腌一會 2.炒鍋熱油，放入薑片，雞腿放入，煎至肉變色，雙面金黃 3.油倒出，鍋中加1小勺糖、4勺清水、少許老抽、一勺海天黃豆醬 4.轉中火，加幾個蔥段燒制10分鐘左右即可
