自製蚵仔煎以及什麼煎 0

原料

牡蠣: , 雞蛋: , 煎餅粉: , 青蒜:

步驟

1選新鮮生蚝,開殼處理

2備料,生蚝用料酒腌一下

3用的煎餅粉,不用放其他調料了。

4放入青蒜,電餅鐺蓋蓋子燜半分鐘

5配上甜辣汁,美味!

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