雞蛋: 5個， 低筋麵粉: 100， 牛奶: 75， 色拉油: 75， 砂糖: 60， 砂糖: 30， 淡奶油: 600ml， 色素: 適量， 小汽車: 一隻
1蛋白分三次加入60克砂糖，打至硬性發泡即是倒三角狀態
2蛋黃加入砂糖打散再加入牛奶和色拉油，再篩入低筋麵粉，攪拌均勻，把三分之一的蛋白和蛋黃混合後再倒入剩下的蛋白中攪拌
3倒入模具後170℃烤50分鐘左右，倒扣冷卻
4把蛋糕分成三片最上面的兩片，從中間切掉，形成一個塔型
5淡奶油打發後加入色素混合裱花，裝飾！
