韓式醬蘿蔔 白老師家常菜 0

原料

蘿蔔: , 老抽醬油: 2/3紙杯, 糖: 2/3紙杯, 姜泥: 1/3勺, 大蔥段: 1根, 青陽辣椒段: 1根, 鯷魚: 半碗, 老抽醬油: 2/3紙杯, 青陽辣椒圈: 2根, 蔥花: 1根, 辣椒面: 1.5燒酒杯, 砂糖: 1/2燒酒杯, 蒜泥: 1/2燒酒杯, 姜泥: 1/3勺, 白蘇油或香油: 1燒酒杯

步驟

1蘿蔔的厚度決定料理時間。 蘿蔔切厚片(1.5-2cm)

2放入日式料就是日式燉蘿蔔

3放入韓式料就是韓式燉蘿蔔

4燉40分鐘。日式醬蘿蔔出鍋時可以撒上木魚花。

相關菜譜