白葡萄香料酒 0

原料

葡萄酒: 2杯, 水: 1杯, 八角: 2個, 肉桂棒: 2個, 姜: 2片, 丁香: 5個, 糖/蜂蜜: 2茶匙, 橙子: 1個

步驟

1橙子洗乾淨後去皮、我們只需要皮不需要橙子肉肉和白色的部分

2將丁香戳橙子皮里

3將香料放在鍋里、放入一杯水

4加入蜂蜜(可加糖、我用的2茶匙蜂蜜因為我比較喜歡甜的香料酒. 這個跟葡萄酒也有關係. 有的酒本身就比較甜所以1茶匙蜂蜜就足夠. 建議加入1湯匙糖後嘗一下. 如果感覺不夠甜可以再加一點蜂蜜或糖)

5中火煮開後轉最小火、煮2分鐘左右

6準備白葡萄酒

7鍋子裡加入白葡萄酒、等煮開後關火

8馬上就可以喝起來了,肉桂和其他香料也可以倒杯中

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