燕麥馬芬蛋糕 0

原料

六個分量:低筋麵粉100g,牛奶50g,黃油70g,全蛋1個,細砂糖60g,燕麥適量,鹽1g,泡打粉2g

步驟

1、軟化後的黃油,加入砂糖,一起打發,打到稍微發白,體積膨鬆。 2、分3次加入雞蛋液攪拌,一次完全吸收後再加下一次。 3、加入過篩的麵粉、泡打粉、鹽混合物。 4、加入牛奶,然後全部一起攪拌。 5、最後加入燕麥攪拌後,放入模具中。 6、烤箱中層,180度,20到25分鐘。

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