義式總匯披薩 0

簡介

材料中的美式沙拉米就是美式的臘腸片,他的口感不同於台灣的臘腸片,吃起來有一股獨特的風味和Q感!

原料

厚皮披薩麵皮1片,蕃茄醬汁適量,美式沙拉米12片,義大利小丸20g,小豬肉丸20g,小牛肉丸20g,黑橄欖15g,洋蔥20g,瑪茲拉起司120g

步驟

1.黑橄欖切片;瑪茲拉起司刨絲;取一烤盤,內層刷上薄油備用。 2.披薩皮放入烤盤後均勻塗上蕃茄醬汁,再由中心往四周推開,周圍留0.5∼1公分的邊。 3.灑上適量的瑪茲拉起司絲於作法2的披薩皮上,再均勻鋪上食材、灑上剩餘的瑪茲拉起司。 4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤12∼15分鐘即可。

相關菜譜