原料
土米線: 40g， 西蘭花: 100g， 包心菜: 100g， 鹵牛肉: 4片
步驟
1米線提前一天浸泡 第二天清水煮熟後撈出 冷水稍微沖一下
2西蘭花先清水煮幾分鐘 加一點鹽
3再加入包心菜 水不要太多 保持在煮就好 畢竟我們不是做湯麵
4小火煮差不多熟了 可以撈出來 放在米線盤裡
5滷牛肉微波爐熱下 或者 直接埋在面里即可溫熱
6加入黑椒汁 拌勻 可以吃
小技巧
樓主是一個人住的上班族 也是健身狗 目前在減脂期 每日攝入碳水不超過140g 蛋白質攝入約60-100g 油脂攝入少於30g 樓主也是個手殘黨 在這之前從不做飯 所以現在會做的都是一些簡單但是營養均衡的三餐 和美食大神沒法比 僅供和我一樣情況的朋友們參考
