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原料

土豆:

步驟

1烤土豆,土豆帶皮,中火,白色單面煎黃,不要翻炒,洋蔥切碎,土豆有點有點煎黃放入,放點鹽,培根切細條放入,翻炒,最後撒點黑胡椒

2煎個荷包蛋,土豆配蛋黃,完美

3香腸對半切,放入,兩面煎

4也可以加炒蛋,加番茄醬

5意式菠菜烘蛋 熟土豆切塊,切蘑菇,培根,香腸,洋蔥,菠菜

6中火放油,翻炒,放入菠菜,翻炒

74個雞蛋,一半牛奶,加鹽,胡椒粉,土司塊攪拌,放入放涼的蔬菜

8中火放油入鍋,用筷子攪拌,底部不要煎焦,放入芝士,加蓋,2-3分鐘出鍋

9完成

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