絲瓜蝦干湯 0

原料

絲瓜: 一根, 蝦干: 少許, 霉乾菜: 少許, 鹽: 少許, 味精: 少許, 生薑: 兩片

步驟

1絲瓜洗凈削皮滾刀塊,蝦乾洗凈,霉乾菜準備好

2鍋里加水燒開倒入絲瓜和生薑,水開後中火放入蝦干;

3看到絲瓜6成變軟加入梅乾菜,30秒就可以關火了;

4調入鹽和味精,霉乾菜本身是鹹的,鹽就控制不好太多;

5出鍋

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