銀耳雪梨蓮子百合糖水 0

原料

銀耳: 半小塊, 蓮子: 10顆, 雪梨: 一個, 百合: 10片, 枸杞: 20粒, 檸檬(鮮): 一片, 冰糖: 適量, 水: 適量

步驟

1銀耳、蓮子、干百合均泡發一小時備用

2雪梨削皮切成小塊。

3蓮子去心。

4銀耳去根,掰成小朵。

5拿出小湯鍋,除了冰糖外的所有材料下鍋。

6開大火煮開後,小火開始煲1個鐘。

7關火後加入冰糖(根據個人口味加入),悶10分鐘,攪拌出鍋。

小技巧

梨本來就有甜味,所以糖的量還是少些為好。秋天,清淡為主的季節。

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