原料
步驟
1大米和糯米用料理機打成細小的顆粒（口感不錯）
2打好的米顆粒泡水（米的黃金含水量，也更容易蒸熟）
3紅豆都是提前泡好的
4坐鍋，上水，燒開，放蒸籠。屜布放下面，再把米顆粒放在布上，鋪平。蒸熟即可
5紅豆煮破皮，瀝干水分，加白糖，再要一點點點點的鹽。（我是用勺子攪拌，再壓成泥壯）
6把紅豆餡包進蒸好的米里就行了，一個個小糰子就好了
7做糰子的時候，把手打濕才不會粘手
1大米和糯米用料理機打成細小的顆粒（口感不錯）
2打好的米顆粒泡水（米的黃金含水量，也更容易蒸熟）
3紅豆都是提前泡好的
4坐鍋，上水，燒開，放蒸籠。屜布放下面，再把米顆粒放在布上，鋪平。蒸熟即可
5紅豆煮破皮，瀝干水分，加白糖，再要一點點點點的鹽。（我是用勺子攪拌，再壓成泥壯）
6把紅豆餡包進蒸好的米里就行了，一個個小糰子就好了
7做糰子的時候，把手打濕才不會粘手
