韓國八爪魚 0

原料

八爪魚: , 鹽: , 韓國辣醬: , 芝麻:

步驟

1將活的八爪魚放入食鹽攪拌,儘量多放點鹽

2攪拌後用清水沖洗乾淨

3鍋里燒熱水。水開後放入八爪魚焯水一分鐘

4將八爪魚的大長腿切下來。切成丁。

5加入韓國辣醬。個人比較喜歡炒年糕那種辣醬。然後放入芝麻涼拌均勻。

6腌制一段時間更入味

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