酸奶: ， 雞蛋: ， 低筋麵粉: ， 糖: ， 花瓣:
1準備好食材～
2120g酸奶+兩個蛋黃+低筋麵粉60g，拌成酸奶糊。
3無水無油的碗中打發兩個蛋白，30g白糖分三次加入。
4分三次將打發的蛋白拌入酸奶糊，倒入蛋糕模具。
5模具放在烤盤上，烤盤中加滿水，預熱170度烤50分鐘。出模放涼，淋層酸奶。
6撒花。
7拍照！吃吃吃～
