原料
牛油: 150g， 糖: 195g， 雞蛋: 2個， 泡打粉: 3g， 麵粉: 280g， 巧克力: 100g
步驟
1稱好全部材料
2牛油切成小塊 差不多1cm大小
3巧克力切成小顆粒 做好準備
4將全部材料混合在一起 進行攪拌（牛油, 糖, 雞蛋, 泡打粉, 麵粉, 巧克力）
5材料都融合在一起了 這時麵糰有點粘人 不好切 就先把麵糰揉成差不多5cm粗的長條 放置冰箱 讓麵糰變硬起來 但不是完全變硬的狀態 （我放的是硬冰里 麵糰硬的快 大概10分鐘左右）
6變硬之後揉成自己想要的大小 然後切成大概1cm的寬度
7之後就可以烤了 上下火190-200度 要是感覺餅乾下面黃了上面還是白的 （看圖）可以換成只有上火 沒下火 以免烤焦 大約6-10分鐘左右
8醬醬醬 醬..就完成了
9一不留神就黑了一盤
小技巧
烤的時候多注意餅乾的情況免得烤焦
