鍋塌燒烤豆腐 0

原料

澱粉: 適量, 剁肉: 少量, 雞蛋: 2個, 燒烤豆腐: 1袋, 香油: 適量, 鹽: 適量, 小蔥: 1根, 草果面: 適量, 小粉: 適量, 豆瓣醬: 少量, 清水: 少量

步驟

1先將燒烤豆腐放在盤子中,用小粉裹勻,在撒上少許鹽。

2調好雞蛋,將燒烤豆腐一塊一塊的沾勻,在鍋中放入香油,將沾有雞蛋的燒烤豆腐一塊一塊的放入開的油鍋中,炸至金黃。

3將炸黃的豆腐盛出,在鍋中 放少量油,再放入少許醬,再將剁肉放入其中,翻炒幾下,放入油炸好的豆腐,最後再放入蔥和水,煮一小下,最後就可以盛出了。

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