自製豆漿 0

原料

黃豆: 50克, 水: 1000克, 白砂糖: 適量

步驟

1提前一天放水中泡的50g黃豆

2黃豆沖水洗凈

3倒入豆漿機的打漿容器中

4加水適量

5準備磨豆漿

6打漿中

7打好了

8把打好的濃稠的豆漿倒入搪瓷鍋中,準備加熱

9按豆子與水1:20的比例加水

10開火煮豆漿

11要時刻看著鍋,因為會沸騰得很快

12一旦沸騰,立即打開鍋蓋,用勺子不斷上下攪拌,以防豆沫撲濺出。此刻可根據個人口味加入適量白砂糖或者蜂蜜。

13一碗熱騰騰的豆漿出鍋啦,可以濾沫,不過自己吃就不講究啦,

14再熱一下超市買的花捲,早飯大功告成。

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