奶奶的燉芸豆 0

原料

芸豆: , 五花肉: , 蔥姜蒜: , 胡椒粉: , 醬油: , 大醬:

步驟

1先將芸豆放入鍋中翻炒幾下除去水分,不放油

2撈出芸豆,放油,待油稍熱後放入肉片

3肉片變色後放入胡椒粉兩勺、醬油少許、大醬一勺,翻勻後放入芸豆

4蓋上鍋蓋,可加少許水,大火改小火,燉一段時間?

5燉好後開鍋放入蔥姜蒜、鹽、味精?出鍋

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