蘿蔔絲餅 0

原料

蘿蔔: ， 麵粉: ， 雞蛋: ， 雞精: ， 香油: ， 胡椒粉: ， 蔥花:

步驟

1蘿蔔洗凈去皮擦成絲放入碗中加入少許鹽

2待蘿蔔的水份出來一些時加入適量的麵粉和一個雞蛋（不用加水，用蘿蔔絲滲出來的水就足夠了）

3攪拌成糊狀後加入雞精、香油、胡椒粉和蔥花

4將攪拌後的糊分成幾份放入鍋中煎制兩面金黃即可

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