羊雜湯 0

原料

羊雜: 500克, 香菜: 1根, 蔥: 1根, 姜: 4片, 料酒: 1勺, 雞精: 0.5勺, 鹽: 10克, 白鬍椒粉: 1勺, 醋: 適量, 辣椒油: 適量

步驟

1煮好的羊雜切片,蔥姜切片,放入鍋中,加水~

2大火煮開後,加入料酒,雞精,鹽,白鬍椒粉適量,轉小火煮5~10分鐘,加香菜出鍋。

3盛入碗中,放醋和辣椒油,開吃!

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