巧克力脆球 0

原料

巧克力: 130g, 雜糧片kokokrunch: 1盒(25g), 玉米片corn flakes: 1盒(25g), 彩色糖球: 少量, 小號紙托:

步驟

1準備材料

2隔熱水融化巧克力

3一直攪拌至巧克力融化後離鍋

4把玉米片和雜糧片倒進巧克力拌勻,儘量讓每片都粘上巧克力

5用兩把小湯匙將粘上巧克力的脆片裝進紙托里,儘量讓頂部呈現圓形再撒上彩球裝飾

6裝好後將巧克力脆球放在陰涼的地方或冷氣房裡,等待凝結後就可以密封保存了.

7凝結後成團

8成品

小技巧

天氣熱的時候巧克力脆球可以放在冰廚里讓它成團保存.如果是在冬天製作可能你還沒用全部裝進紙托它就凝結在碗里了,沒關係只要重現隔熱水拌一下就恢復了

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