無黃油餅乾 0

原料

低粉: 180g, 糖粉: 50g, 雞蛋: 1個, 奶粉: 30g

步驟

1糖粉,玉米食用油倒進無水的盆里攪拌均勻,加入過篩後的低粉,攪拌均衡

2攪拌好的麵糊比較干,可以用手按柔面的方式柔到表面光滑,用擀麵杖擀至7毫米厚,這時開始預熱烤箱,上下火210度

3把擀好的麵皮用刀切成條狀放進烤盤後,放進已經預熱好的烤箱,中層上下火180度,烤20分鐘,烤10分鐘後開始觀察表面是否有變色

4來個成品圖,第一次做的品相馬馬虎虎,但是還挺好吃的

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