靚湯系列-粉葛生魚湯 1

原料

蜜棗: 3個, 姜: 5片, 鹽: 適量, 生魚: 750g, 瘦肉: 150g, 粉葛: 500g

步驟

1粉葛去皮洗凈切片

2生魚去內臟洗凈,煎至兩面金黃。

3湯煲加入蜜棗,姜,瘦肉,魚。大火後轉小火1個半小時

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