XO醬炒芥蘭 0

原料

芥蘭: 半斤, 食用油: 適量, XO醬: 一勺, 紹興黃酒: 少許, 鹽: 少許

步驟

1芥蘭洗凈杆兒和葉子分開,杆兒切片

2炒鍋燒熱倒油油熱放入切好的芥蘭杆兒稍微翻炒,然後放入芥蘭葉子

3倒入適量黃酒翻炒(加入黃酒可去菜腥,也可以使青菜顏色翠綠,爽口!)

4加入黃酒翻炒30秒菜已經熟了,這時候放入一勺XO醬,少許鹽,然後稍微翻炒出鍋! 真的好清爽美味! XO醬適合所有素菜(⊙o⊙)哦! 小夥伴們都來試試吧

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