土豆壽司卷 0

原料

『食材』: , 海苔: 1-2張, 土豆: 3個, 胡蘿蔔: 半根, 香腸: 1根, 黃瓜: 半根, 肉鬆: 少許, 『調味』: , 沙拉醬: 小蝶, 番茄醬: 小蝶

步驟

1土豆與胡蘿蔔削皮,切小塊,放入鍋內蒸熟,攪拌成泥,備用!

2香腸、胡蘿蔔、黃瓜切段,長度等同海苔寬度,內料還可根據個人喜好增加!

3攤開壽司卷,把海苔平攤開,鋪上事先準備好的土豆胡蘿蔔泥,再將切好的香腸、胡蘿蔔、黃瓜鋪在土豆胡蘿蔔泥底部,撒上少許肉鬆,淋上喜歡的沙拉醬或者番茄醬,然後一步步向上??捲起,土豆泥比米飯軟些,卷的時候注意力度!

4好啦,卷好後,拿刀等份切好,擺好,就這樣妥妥的完工啦!賣相還可以呀⊙∀⊙!

5關鍵是,比起米飯,偶爾換個土豆吃吃也是極好的!

小技巧

『溫馨提示』土豆泥跟胡蘿蔔攪拌的時候可以適當加點牛奶、白糖,口感會更好呦!

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