爽口Vegan全素聖女果橄欖螺旋意面 超級簡單,超級好吃 0

原料

聖女果: 兩個顏色以上, 紅橄欖: 兩大勺左右, 綠橄欖: 兩大勺左右, 油: 100克左右, Basil羅勒: 一把,取葉子, 紅酒醋: 2-3湯勺, 蒜泥: 兩湯勺, 鹽: 少許, 蔬菜精: 少許, 黑胡椒: 少許, 蔥: 兩大根

步驟

1一把Basil羅勒 ,取葉子。兩種顏色以上的聖女果,主要有紅色的和黃色的就行,我這裡是三個品種的聖女果

2把聖女果切一半

3加兩湯勺蒜泥,油100克左右

4紅綠橄欖,各兩大勺,多少量也可根據個人口味調整

5紅酒醋2-3湯勺

6蔥兩根

7羅勒葉子

8鹽,蔬菜精

9包上保鮮膜,腌制2-3個小時,至少2個小時以上,1個小時打開攪拌一次

10煮麵的時候在水裡加一點點油和鹽,目的是煮出來的面更Q

11煮好面以後,把腌制好的醬料加到面里,拌一下就好了

12我個人喜歡醬料多一些的

13腌制過程中會出一些湯汁,要看情況,不一定把汁都拌到面里

14吃過的人都喜歡,尤其是老外,配上白葡萄酒,享受吧? 大家試試吧,記得上傳作品哦

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