鮭魚蛋綜合壽司飯【卷4P17】 0

原料

米飯: 2杯, 壽司醋: 2杯, 黃瓜: 1根, 雞蛋: 2個, 鹽: , 麻油: , 炒芝麻: , 鮭魚:

步驟

1米飯用較少量水煮熟,兩杯的飯量加入兩杯壽司醋,燜

2黃瓜切薄片,撒一小勺鹽拌勻(逼出水分,將鹽洗掉)

3打2個蛋,加少許鹽,多放點麻油炒蛋

4把烤好的甜味鮭魚,去掉焦的部分和頭、骨頭,剁成碎片,跟炒蛋一起拌進飯里

5撒上大量炒芝麻,完成

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