超級簡易三杯雞 0

原料

雞翅根: 3個, 調料: , 糖: 1小瓷勺, 醬油生抽: 3瓷勺, 麻油(香油): 1瓷勺, 水: 一杯, 米酒: 3瓷勺, 姜: 3片, 蒜: 6瓣拍扁

步驟

1我選用的是雞腿肉,剁碎,洗凈,用熱水焯了下,乾淨

2姜蒜下去,煸下放雞腿肉,顏色變金黃,大概3分鐘後下調料(把調料調好放一個碗里比較方便)

3小火慢燉15分鐘~20分鐘

4等待變色,汁被收走,差不多就可以完成啦

5超市沒有羅勒葉,因為是簡易版的,有就最後放上面熏一下肉,沒有就可以開動啦

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