原料
米飯: 2碗， 紫菜: 2張， 雞蛋: 2個， 午餐肉: 4片， 肉鬆: ， 耗油，醬油，糖，鹽:
步驟
1午餐肉取出切4片用照燒汁（1湯匙醬油1湯匙耗油半湯匙糖）腌制
2雞蛋兩個加入50毫升牛奶1湯砂糖攪拌
3用小鍋煎厚蛋燒
4煎午餐肉
5壽司米1杯（9分肥仔米1分糯米）加入1.5杯水煮熟
6壽司醋（2湯匙醋，1湯匙糖，1小勺食鹽）倒入米飯攪拌均勻
7剛才的午餐肉盒子做模具。放入米飯壓實。
8紫菜一分二
9放入飯糰
10腌制午餐肉剩的醬加少許水煮開當醬汁用
11紫菜上依次放上飯糰，淋醬汁，撒肉鬆，午餐肉，淋醬汁，蛋燒，淋醬汁，撒肉鬆，捲起。
12好可愛哦⊙∀⊙！
小技巧
1杯米煮出來的米飯兩碗，可以做4條
