炒雞腿菇 0

原料

雞腿菇: 1個, 鹽: 少許, 生抽: 一勺, 雞蛋: 一直, 蔥花: 適量

步驟

1雞腿菇切片,雞蛋打散。

2熱鍋涼油,下雞腿菇炒至變軟有焦邊,下蔥花,倒入生抽,加一點點鹽,出鍋裝盤。

3利用鍋底油把雞蛋夜倒入煎薄片,切絲放在炒好的雞腿菇上。

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