南瓜山藥肉鬆羹 0

原料

南瓜,山藥,肉鬆,香菜,澱粉,雞蛋,鹽

步驟

1.原料大集合 2.把其中一半南瓜切薄片,放微波爐高火打7分鐘 3.把剩下的南瓜切很細小的丁 4.用擀麵杖把打熟的南瓜攪成糊狀 5.切細丁的南瓜和山藥 6.下入開水鍋里,用勺子攪拌並舀出浮沫 7.在涼了的南瓜糊里加入適量澱粉 8.攪拌均勻後下入南瓜山藥湯里 9.最後倒入蛋液,起鍋加入鹽,香菜碎和肉鬆即食

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