螺螄粉 0

原料

螺螄粉: 1包, 生菜: 3片, 香菜: 一把

步驟

1原材料。

2從上到下從左到右,依次是:粉,炸腐竹,炸花生米,酸筍,酸豆角,辣椒油,肉醬。

3清水煮粉,約10分鐘,至粉變軟變透明。

4把煮好的粉盛到面碗中之後,燙生菜1-2分鐘,燙好的生菜也放到面碗中。

5洗凈鍋,重新放半碗清水,肉醬倒進去煮2分鐘。

6倒入肉醬汁,倒入酸筍、酸豆角、花生米、炸腐竹和辣椒油,撒上香菜,拌勻了吃。

小技巧

出於道德,吃完後請把所有包裝都扔到室外的垃圾桶。

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