曬伏姜 0

原料

仔姜: 適量, 紅糖: 適量

步驟

1嫩薑洗凈晾乾

2晾乾的嫩薑切片或絲或末

3玻璃瓶洗凈,煮開消毒,晾乾。

4乾燥的玻璃瓶底鋪一層紅糖粉,加上一層嫩薑。

5一層糖一層姜,最後一層糖。

6放到太陽下曬。

7完全靠嫩薑汁融化紅糖,吃的時候熱水沖開,直接吃薑也是可以噠!

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