奶酪芝士小蛋糕 0

原料

奶酪芝士: 適量, 低筋粉: 適量, 雞蛋: 1, 蛋液: 4, 蛋黃: 4, 蜂蜜: 適量

步驟

1奶酪芝士切片,常溫融化。打蛋器打碎奶酪為止。

2蛋清分離,打蛋器打至蛋清像奶油狀,打時加入適量蜂蜜。

3將蛋黃、加入到步驟一,攪拌。

4往步驟三中加入低筋粉攪拌至粘稠狀。

5將打好的蛋清份三次導入步驟四中攪拌。

6加入到紙杯或磨具中,烤箱開至150°—180°。

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