椰汁土豆泥 0

原料

土豆: 1-2個, 玉米粒: 若干, 火腿腸: 兩條, 鹽: 半小勺, 椰汁: 半瓶, 沙拉醬: 2勺

步驟

1土豆洗凈放進蒸鍋,不用去皮,煮三十分鐘,我是用一整個的玉米,直接丟進蒸鍋與土豆一起煮。接著順便把火腿腸切成小粒。

2用筷子試試土豆,當然土豆皮也會綻開,若好了將土豆撈出,去皮,用勺子打碎

3加入沙拉醬、一點鹽、椰汁(牛奶也行)、玉米粒、切好的火腿腸小粒,攪拌均勻即可

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