豬肉: 克， 餃子皮: 張， 玉米: ， 雞蛋: ， 花生油: ， 食用鹽:
1在市面買的餃子皮，有時間的可以自己和麵粉做皮
2挑好新鮮玉米，把玉米切成粒
3剁好的豬肉放少許油和鹽，打一隻雞蛋，均勻攪拌
4圍著餃子內皮邊緣沾上一點水，可以增加黏貼度。包上餡後把皮封上，用皮疊皮的方法封餃子口。
玉米可以先用小刀豎著切一行，接著用手一粒粒掰，保證玉米粒完整。
