欖菜肉末四季豆 0

原料

: 勺, 肉末: 100克, 四季豆: 500克, 欖菜: 兩勺, 蔥: 少許, 薑末: 少許, 蒜: 2瓣, 鹽: 適量

步驟

1四季豆去絲洗凈

2肉末提前用薑末、生抽腌制15分鐘

3四季豆斜刀切成顆粒狀

4鍋熱後放油五分熱放入肉末翻炒,7成熟變色出鍋放在一邊

5鍋內加少許油,放入蔥花蒜末,加入切好的四季豆

6四季豆五成熟放入欖菜2勺

7放入提前炒好的肉末,煸炒直熟透

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