寶寶輔食—番茄蛋黃米糊 0

原料

蛋黃:: 1隻, 番茄:: 1個, 營養米糊:: 適量

步驟

1用料:雞蛋,番茄

2雞蛋煮開轉小火煮5分鐘,燜5分鐘。

3番茄去蒂,切十字,方便去皮。

4水沒過番茄2/3,煮5分鐘。

5取適量番茄肉,去皮,去籽和芯。

6剁成泥。

7取半個蛋黃,加少許開水,按壓成糊狀。

8營養米糊。

9將蛋黃泥和番茄泥加入米糊,攪拌均勻。

10成品。

小技巧

蛋黃和番茄的量以及剁碎程度,可根據寶寶月齡和接受程度做調整。 砧板,刀具,碗勺均為寶寶專用。

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