椰蓉鮮奶凍(牛奶小方) 0

原料

玉米澱粉: 50克, 奶粉: 30克, 白砂糖: 30克, 牛奶: 250克, 椰蓉: 適量

步驟

1把玉米澱粉,奶粉,白砂糖放入容器中。 (奶粉我用的是寶寶奶粉,可以用全脂奶粉或椰子粉代替)

2加入250ml牛奶攪拌均勻,直到無顆粒狀態。(我用的是普通純牛奶)

3倒入無油無水的不粘鍋中小火攪拌。

4攪拌至圖片狀態,注意別煮糊了。

5然後就可以裝起,我顧著拍照煮久了一點哈哈,不過沒關係

6放涼後就可以切開了

7最後滾上椰蓉

8?成品圖。 (可以放冰箱冰一下口感會更好)

相關菜譜