咖喱炒飯 0

原料

雞蛋: 兩個, 香腸: 一根, 冷飯: 一碗, 料酒: 半碗, 炸雞粉: 適量, 鹽: 少許, 雞精: 少許, 胡椒粉: 少許, 雞翅: 3隻, 咖喱分: 半勺

步驟

1雞翅上劃刀,然後放在料酒,鹽,胡椒粉中腌制一個小時左右

2香腸切好備用,打散兩個雞蛋,取半個雞蛋液與炸雞粉混合,包裹腌制好的雞翅,放在油里炸,大約八分鐘,然後把香腸稍微炸一下,取出備用

3鍋中放入少許油,蛋液入鍋,加入飯和香腸,加咖喱粉,少許鹽,雞精,等到飯呈黃色即可,填上之前炸好的雞翅就完成了

4配菜也可以選擇咖喱土豆雞翅

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